Enologica 2011

Dopo la divertente e redditizia Cena Itinerante nel Distretto A, da venerdì saremo ancora a Faenza per Enologica. Quest’anno le cantine aumentano ancora, siamo quasi 140, così come aumentano gli incontri intorno al vino e al cibo. In particolare ci sono tanti momenti di approfondimento sul tema del Sangiovese e i suoi fratelli, con produttori, tecnici e critici: insomma Giorgio ci sta dicendo che se non capiremo quest’anno come dobbiamo fare il sangiovese in Romagna non lo capiremo più. Speriamo di essere all’altezza.

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3 risposte a “Enologica 2011

  1. Mi raccomando prendi appunti su come dobbiamo fare il Sangio ..che poi li passo al grande Succi!!spero di poter arrivare a salutarvi scavalcando orde di assatanati bevitori. ciao GP

  2. Caso mai non dovessi imparare, puoi sempre dire di far parte della grande comunità degli students for ever meglio conosciuta come i “bomboloni del vino”.

  3. più che “Bomboloni del vino” , mia moglie mi definisce bamboccione del vino,può andare bene lo stesso? chi vuole la tessera per il sudetto club può richiederla al sottoscritto

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