Archivi del mese: febbraio 2009

Sinerjazz 2009, musica e vino

Anche quest’anno partecipiamo alla rassegna musicale Sinerjazz che si svolgerà in cinque serate dal 5 marzo al 17 aprile in varie sale e teatri da Predappio a Terra del Sole e da Cusercoli a Forlimpopoli. Noi saremo presenti  nella prima serata del 5 marzo al Cinema Teatro Verdi di Forlimpopoli con le musiche del Fabio Morgera Trio, tromba, chitarra e contrabbasso. Ricordo che il 17 aprile a Cusercoli suonerà il Jimmy Villotti Quartet e che la direzione artistica di tutta la baracca è di Paolo Ghetti.

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Il nuovo Sangiovese DOP sarà dolcissimo

L’altro giorno ci hanno comunicato le variazioni ai disciplinari di produzione dei vari vini DOC prodotti in zona: questi cambiamenti sono fatti adesso perché quando saranno tolte le DOC e si passerà alle DOP, il tutto sarà approvato in automatico da una commissione europea. Fare queste cose una volta entrati nel mondo delle DOP sarebbe molto più difficile e complicato. Benissimo. Fra le varie cose che mutano, oltre a rese più basse in vigna, tempi di affinamento più lunghi e estratti non riduttori più alti c’è anche un dato che riguarda gli zuccheri residui: il limite che prima era 4 g/l adesso passa a 10 g/l. Ho riletto più volte il pezzo per capire se mi ero sbagliato invece è proprio così, il Sangiovese di Romagna DOP Superiore potrà avere fino a 10 g/l di zuccheri residui, alla faccia del tanto sbandierato “retrogusto amarognolo” citato dal disciplinare, una roba che al solo pensiero ti viene il diabete fulminante.

Riceviamo e pubblichiamo

” Non per nulla Milanello fa rima con Tavernello, ad Appiano Gentile, siamo certi, si beve vino dell’Azienda Berti.”

La direzione di questo blog non si ritiene responsabile per le cose scritte in questa rubrica, in sostanza ci vanno bene anche i clienti milanisti !

Se volete insultare l’autore dei versi lo trovate qui.

Sorprese

La vita che arriva non è mai quella che avevi in mente, però può essere divertente.

Tratto da ” Tutto per una ragazza ”  di Nick Hornby

 

El Concurso se solidariza

Ieri ci è arrivata quest’ e-mail : sarà un concorso sconosciuto, sarà inutile mandargli i vini ( e sicuramente non li manderemo) però almeno loro i prezzi li abbassano !

BUENOS DIAS, DE NUEVO LES RECORDAMOS QUE LOS PREMIOS ZARCILLO DE CASTILLA Y LEON 2009 YA ESTAN EN MARCHA.

 

Siendo uno de los concursos de mayor reconociento a nivel mundial, siendo el 1º de su categoria dentro de los paises de habla hispana contando con un masivo nivel de participación por parte de bodegas elaboradoras y embotelladoras de mayor prestigio en todo sector vitivinicola tanto del ambito nacional como internacional. 

Así mismo les recordamos que ante la situación ecómica mundial, el Concurso se solidariza disminuyendo cosiderablemente las tarifas.

Para mas información (anexo A – categorías de los vinos) pueden consultar la web: www.premioszarcillo.com   

¡¡¡ Un cordial saludo a todos !!!

Vini ad Arte 2009

Quest’anno per altri impegni non saremo presenti alla manifestazione Vini ad Arte al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza ma ci preme comunque segnalarla per l’importanza che riveste, soprattutto per capire un po’ dove sta andando il meglio del Sangiovese di Romagna. La rassegna sarà da domenica 22 febbraio al pomeriggio per il pubblico e lunedì 23 dalla tarda mattina su invito. Conoscendo la precisione con cui Cristina Geminiani, anima e cuore del Convito di Romagna , organizza queste cose vi invitiamo caldamente a partecipare.