Una buona partenza

vigna e erbaSiamo a maggio e la vegetazione è già rigogliosa sia per quanto riguarda i tralci sia per quanto riguarda le erbe spontanee . Lo sviluppo dei germogli per ora sembra regolare e non ci sono disformità particolari come in altre annate si evidenzia sul sangiovese. Fra poco passeremo a trinciare l’erba che darà sostanza organica al terreno e farà anche da pacciamatura . Siamo partiti ieri con il primo trattamento che abbiamo dovuto interrompere a causa della pioggia. Non ci sono comunque criticità fungine anche perchè le temperature sono state abbastanza basse e lo sviluppo dei patogeni in questo caso è molto rallentato. Occorre comunque , appena si potrà andare in campo, finire di trattare per prevenire l’insorgenza di eventuali patogeni dannosi.

En France, le printemps n’a pas bien commencé

Questa non è un’immagine dei nostri vigneti ma di un collega francese che purtroppo  ha subito dei danni gravissimi dalla gelata di ieri notte , come vedete le viti sembrano non avere più germogli, sembrano tornate in uno stadio invernale. Ora ovviamente le piante ributteranno nuovi germogli , che non produrranno uva, ma che comunque saranno da accudire allo stesso modo, con le stesse attenzioni e la stessa cura, ma senza poi la prospettiva di vendemmiare, una situazione bruttissima in cui nessuno di noi vorrebbe mai trovarsi. Anche questo fa parte dell’essere un vignaiolo, incassare i pessimi scherzi della natura , rimboccarsi le maniche e andare avanti con coraggio. gelata 2016

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Yellow vineyards

fiori gialli

A Verona per Vinitaly

vinitaly 2016

Dal 10 al 13 aprile 2016 saremo alla cinquantesima edizione del Vinitaly a Verona .Potrete incontrarci ed assaggiare i nostri vini al Padiglione 1 dell’Emila-Romagna al banco d’assaggio dell’Enoteca Regionale. Buona fiera a tutti i partecipanti !

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“Primavera non bussa, lei entra sicura”

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Looking for spring

IMG_20160210_232245Siamo ancora in inverno ma in effetti tutto ormai parla di primavera : le temperature medie sono abbastanza alte e peschi e albicocchi stanno fiorendo . Le viti , per fortuna , sono ancora ferme ma se la stagione prosegue in questo modo sicuramente anche loro inizieranno a germogliare.  Noi stiamo per terminare le operazioni di potatura e quindi per il risveglio vegetativo i vigneti saranno pronti a ripartire. Noi speriamo insieme a loro .

La differenza tra il vivere e il morire

Coop_italia_logo

La prima sanzione comminata dall’Autorità antitrust a una catena della grande distribuzione (Coop) dopo il ricorso presentato da un grossista (Celox Trade), ha riacceso i riflettori sulle pratiche scorrette che spesso caratterizzano i rapporti commerciali con le grandi insegne distributive, in particolare sul rispetto dell’art. 62 della legge n. 27/2012 che disciplina le relazioni commerciali in materia di cessione di prodotti agricoli e agroalimentari. Il caso non è che la punta di un iceberg di problemi causati, come ha verificato la stessa Autorità antitrust in un’indagine conoscitiva sul fenomeno pubblicata nel 2013, dall’estrema debolezza dei fornitori di fronte a una serie di pratiche commerciali scorrette messe in atto da alcuni distributori grazie alla loro posizione di forza.

Quando si esercita una esagerata pressione economica sui fornitori, non solo si utilizzano pratiche commerciali scorrette, ma si vanifica la possibilità stessa di creare filiere virtuose, quindi senza lo sfruttamento dei lavoratori o lo scadimento della qualità dei prodotti che mette a rischio la loro sicurezza e quella dei consumatori. Una filiera può essere veramente “virtuosa” solo se si immettono nel sistema risorse sufficienti. Non si tratta di grandi cifre, ma di pochi centesimi al chilogrammo che, per un’impresa, fanno la differenza tra vivere e morire.
(L’Informatore Agrario)